Her tepsi, aynı
özen ve ustalıkla.

El açması yufka, Antep fıstığı, hakiki tereyağı.

Urfalı Beyoğlu Baklavaları, Şanlıurfa'nın köklü tatlı geleneğini bugüne taşıma isteğiyle doğdu. El açması yufka, özenle seçilmiş Antep fıstığı ve hakiki tereyağı; tariflerimizin değişmeyen temelidir. Her tepsiyi ustalarımızın deneyimiyle, acele etmeden hazırlıyoruz.

• Malzeme seçimi. Antep fıstığı, iç ceviz ve hakiki tereyağı her tepsinin temelidir.
• Yufka açma. Yufkalar ustalarımızın elinde, kat kat ve incecik açılır.
• Pişirme. Tepsiler acele etmeden, her noktası aynı renge gelene kadar pişirilir.
• Şerbet ve paketleme. Şerbetini alan tepsi, sevkiyat ya da vitrin için özenle paketlenir.